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WORK SHOP 　２種類のジャム

りんごジャム　キウイジャム

大人が食べてもすっきり美味しいジャムを作ります。

9月　7日(木) 8日(金) 10日(日)11日(月)12日(火)16日(土)

         21日(木) 22日(金) 25日(木) 29日(金)30日(土)

【開始時間】１１：００　/   １４：００

サニーサイドで2010年より多くの方に愛された「ZENロール」

FoodiesHubにて、復刻レシピで限定販売致します。

WORK SHOP 　塩麹   1

～國嶋清平商店さん（1520年創業）の米麹を使って～

塩麹・醤油麹・お米のドレッシング作り＆

塩麹のサラダチキン作り

7月　31日(月)

8月　  5日(土)  6日(日)  13日(日)  14日(月)

　　　17日(木) 18日(金) 24日(木) 25日(金)

【開始時間】１１：００　/   １４：００

一から学ぶ日本料理教室

●土鍋で炊く「おにぎり」　

●出汁から作る「味噌汁」　

●出汁から作る「出し巻き卵」

和食の基本を学びましょう。家での和食がプロの味に近づきます。

日時はインスタグラムまたは店頭のポスターでご確認下さい。

所要時間は９０分ほど。複数回、開催する予定です。

WORK SHOP　しそジュース

夏を爽やかに乗りきろう！　～福井県産 赤しそを使って～

6月　26日（月）29日（木）30日（金）

7月　2日（日）   3日（月）   4日（火）

【開始時間】　１１：００　/    １４：００

WORK SHOP　梅しごと

梅シロップ / 梅酒づくり　～福井梅（西田梅）を使って～

6月　9日（金）10日（土）11日（日）12日（月）

13日（火）15日（木）16日（金）17日（土）18日（日）

【開始時間】　１１：００　/    １４：００

サニーサイドで1995年より多くの方から愛され続けた「カヌレ」

FoodiesHubにて、復刻レシピで販売致します

レゾンスさん（福井市・フレンチレストラン）とコラボレーション

料理人が極めたマカロンのアイシング体験

シェフ吉川正裕氏、赤江和隆氏をお迎えして

主催：サスティナブル・カリナリー・カレッジ福井

世界一のシェフが料理する福井素材

ル・ジャルダン（福井）  料理長  堀内 亮氏をお迎えして

主催：福井県交流文化部ブランド課

第２回 食で稼ぐ秘訣塾

Smile Circle株式会社 代表取締役社長  岩城紀子氏をお迎えして